Wedel ist nicht nur für seine Elbnähe bekannt, sondern auch für seine vielseitige Gastronomieszene. Ob kreative Feinschmeckerküche, deftige Klassiker oder entspannte Barabende – hier kommen Genussfreunde voll auf ihre Kosten. Wer in Wedel essen geht, kann sich auf Qualität, Regionalität und einladende Atmosphäre freuen.
Das Wichtigste in Kürze:
- Vielseitige Restaurantlandschaft: Wedel bietet kulinarische Highlights wie das moderne ELBE1, das urige Wassermühle Wedel, das kreative Mühlenstein und das maritime Schulauer Fährhaus – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
- Regionale & saisonale Zutaten: Ob Brunch, Mittagstisch oder Dinner – viele Restaurants setzen auf frische Produkte aus der Umgebung und saisonale Küchenideen, die regelmäßig wechseln.
- Events & Erlebnisgastronomie: Von Cocktailabenden über BBQ-Kurse bis zu Hochzeitsfeiern – Wedels Restaurants bieten spannende Events und maßgeschneiderte Angebote für private oder geschäftliche Anlässe.
- Stimmungsvolles Ambiente: ELBE1 glänzt mit Elbblick und eleganter Einrichtung, die Wassermühle mit rustikalem Charme, das Schulauer Fährhaus mit Hafenkulisse – hier isst das Auge mit.
- Flexible Öffnungszeiten & Happy Hours: Ob Brunch am Sonntag, Mittagstisch unter der Woche oder Happy Hour am Abend – Wedels Gastro-Adressen haben flexibel geöffnet und bieten kulinarische Extras.
Ein Besuch in Wedel lohnt sich also nicht nur wegen der Aussicht, sondern auch wegen des Geschmacks. Lass dich von der Vielfalt überraschen – und genieße dein nächstes kulinarisches Erlebnis an der Elbe!
Inhaltsverzeichnis
Die Restaurants in Wedel
ELBE1 Restaurant
Das ELBE1 Restaurant verspricht ein modernes und schickes Ambiente. Dort findest du neue Räume kombiniert mit knackigen Ideen, wobei ein kulinarisches Erlebnis im Vordergrund steht, das von Leidenschaft und Kreativität geprägt ist. Der Küchenchef mixt altes Handwerk mit neuen Ideen, stets mit Saisonprodukten von Produzenten quasi um die Ecke und angesagten Food-Trends. Hier gibt’s ehrliche Küche mit einem Twist und das Ganze nachhaltig. Schnapp dir mehr Infos auf unserem restaurant in wedel.
| Service | Zeiten |
|---|---|
| Frühstück | Samstag & Sonntag: 9:30 – 11:30 |
| Brunch | Sonntag: 10:30 – 13:30 |
Wassermühle Wedel
In der Wassermühle Wedel genießt du von Dienstag bis Samstag zwischen 11:30 und 17:00 Uhr leckere Gerichte, die ideal für den Mittagstisch sind (Wassermühle Wedel). Die gemütliche Atmosphäre und die traditionelle Küche ziehen sowohl Einheimische als auch Besucher in ihren Bann. Hol dir mehr Leckeres von den restaurants in wedel.
| Service | Zeiten |
|---|---|
| Mittagstisch | Dienstag – Samstag: 11:30 – 17:00 |
Restaurant Mühlenstein Wedel
Im Restaurant Mühlenstein Wedel genießt du entspanntes Ambiente und eine abwechslungsreiche Speisekarte. Besonders angesagt ist die Cocktail Happy Hour von 16:00 bis 19:00 Uhr und erneut ab 21:00 Uhr (Quelle). Schau rein für leckere Drinks und einen chilligen Abend. Noch mehr Infos gefällig? Dann klick restaurant kdw wedel.
| Service | Zeiten |
|---|---|
| Cocktail Happy Hour | 16:00 – 19:00, ab 21:00 |
Diese Restaurants sind feste Größen in der kulinarischen Szene von Wedel. Hol dir weitere Details und Tipps auf unserer Seite über restaurants wedel.
Kulinarische Angebote
Speisekarten und Angebote
Wedels Restaurants haben was in petto für jeden, der gutes Essen liebt und neue Geschmackserlebnisse sucht.
Im ELBE1 Restaurant gibt’s immer was Neues auf den Teller. Frische Zutaten direkt aus der Region und jede Menge saisonale Gerichte. Hier kommen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zusammen, um deinen Gaumen glücklich zu machen.
Die Wassermühle Wedel bietet von Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 17:00 Uhr leckere Mittagsmenüs an. Die Gäste lieben die klassischen Lieblingsgerichte und die speziellen Tagesangebote.
Im Restaurant Mühlenstein Wedel gibt’s richtig kreative Küche mit Top-Produkten. Seit der Neuausrichtung 2015 punktet das Lokal auch mit Cocktail Happy Hours von 16:00 bis 19:00 Uhr und nochmal nach 21:00 Uhr.
Öffnungszeiten und Reservierungen
Hier ein kleiner Überblick über die Öffnungszeiten der beliebten Restaurants in Wedel:
| Restaurant | Öffnungszeiten | Highlights |
|---|---|---|
| ELBE1 Restaurant | Täglich: 12:00 – 22:00 | Regionale und saisonale Speisen |
| Wassermühle Wedel | Dienstag – Samstag: 11:30 – 17:00 | Leckeres Mittagsmenü |
| Schulauer Fährhaus | Montag – Donnerstag: 12:00 – 18:00 (Küche bis 17:00) | Sonntagsbrunch: 10:30 – 13:30 |
| Freitag – Sonntag: 12:00 – 22:00 (Küche bis 21:00) | ||
| Restaurant Mühlenstein | Täglich: 09:30 – 23:00 | Coole Cocktails zu Happy Hour Zeiten |
Besonders am Wochenende lohnt sich ein Anruf zum Reservieren bei den beliebten Adressen. Mehr dazu findet man auf den Homepages der jeweiligen Restaurants in Wedel.
Besondere Events und Feierlichkeiten
Das ELBE1 Restaurant liebt es, Events für echte Genießer zu veranstalten: Von Weinabenden bis zum BBQ-Kurs – hier kreisen alle um den guten Geschmack.
Auch in der Wassermühle Wedel wird gefeiert, mit Kochkursen, die an die kulinarischen Wurzeln der Region erinnern.
Das Schulauer Fährhaus startet jeden Sonntag mit einem ausgiebigen Brunch von 10:30 bis 13:30 Uhr. Feiertage werden dort mit extra leckeren Menüs besonders gefeiert (Schulauer Fährhaus).
Das Restaurant Mühlenstein Wedel ist dafür berühmt, private Veranstaltungen und Partys zu organisieren. Von Hochzeiten über Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenevents – das Team sorgt dafür, dass jeder Anlass Spitze wird. Sie haben auch Cocktail-Nächte und Themenabende im Angebot (Quelle).
Mehr Infos zu den Events und Feierlichkeiten gibt’s auf den Seiten der Restaurants in Wedel.
Die Besonderheiten
Regionale Zutaten und saisonale Gerichte
In Wedel sind die Restaurants echte Champions darin, frische, regionale und saisonale Zutaten in ihren Gerichten zu verarbeiten. Das ELBE1 Restaurant begeistert seine Gäste mit einem Menü, das auf Leidenschaft und Qualität aufbaut, während es gleichzeitig nachhaltig agiert. Hier gibt’s Gaumenfreuden, die genauso natürlich sind wie der Sonnenaufgang. Die Wassermühle Wedel bietet Tag für Tag eine neue Mittagstafel mit urigen deutschen Delikatessen, die direkt aus Omas Rezeptbuch stammen könnten. Das Schulauer FÄHRHAUS schiebt ebenfalls regionale Zutaten auf die Teller und ist der perfekte Spot für Geburtstage und Jubiläen. Im Restaurant Mühlenstein Wedel kommen Fans deutscher Küche und saisonaler Überraschungen voll auf ihre Kosten. Hier wird der Magen zum Glücksspieler, da die Speisekarte sich immer neu erfindet.
Ambiente und Service
In Wedels Restaurants ist nicht nur das Essen ein Erlebnis, auch das Drumherum trägt dazu bei. ELBE1 verwandelt jeden Besuch in eine private Oase der Gemütlichkeit, wo man einfach abschalten kann. In der Wassermühle Wedel trifft rustikale Nostalgie auf modernen Komfort, was den Besuch zu einem kleinen Zeitsprung macht. Das Schulauer FÄHRHAUS bietet seinen Gästen mit der Lage direkt an der Elbe und einem Service vom Feinsten eine kleine Auszeit vom Alltag. Das Mühlenstein in Wedel überrascht nicht nur mit delikaten Speisen, sondern auch mit einem Service, der einen mit offenen Armen empfängt. Mehr Eindrücke und Empfehlungen findest du in unseren ausführlichen Restaurants in Wedel.
Neuigkeiten und Promotionen
Wedels Restaurants sind nie am Schlafen, immer gibt’s was Neues. ELBE1 informiert regelmäßig über neue kulinarische Abenteuer und Events, sei es auf der Webseite oder via Social Media. Die Wassermühle Wedel mischt das Programm mit saisonalen Highlights und gelegentlichen Events auf. Im Schulauer FÄHRHAUS gibt’s spezielle Menü-Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst. Und im Restaurant Mühlenstein Wedel, da kommen die Gaumenfreuden mit einer Ladung von Überraschungen und saisonalen Gerichten, die man nicht verpassen sollte. Am besten, du bleibst per Klick auf dem Laufenden über lokale Restaurantempfehlungen in Wedel oder die Webseiten der Restaurants.