Ein Besuch im Restaurant KDW in Wedel ist mehr als nur ein Abendessen – es ist ein echtes Erlebnis. Von der charmanten Reservierung über das aufmerksame Team bis hin zur kreativen Küche stimmt hier jedes Detail. Ob du Lust auf mediterrane Leichtigkeit, deutsche Klassiker oder vegane Überraschungen hast – Küchenchef und Team liefern saisonale Highlights mit persönlicher Note.
Das Wichtigste in Kürze:
- Charmanter Empfang: Schon bei der Reservierung spürst du Gastfreundschaft – am Telefon wie vor Ort. Frühzeitige Buchung ist empfehlenswert.
- Vielseitige Küche: Deutsche und mediterrane Spezialitäten aus frischen, regionalen Zutaten – auch vegetarisch und vegan top.
- Erfahrener Küchenchef: Seit 2012 am Herd, verbindet er Tradition mit Kreativität – jedes Gericht trägt seine Handschrift.
- Flexible Öffnungszeiten: Geöffnet an Feiertagen und Sonntagen. Küche schließt nach der letzten Reservierung – frühzeitig anrufen lohnt sich.
- Komfortabler Besuch: Eigener Gästeparkplatz direkt vor dem Haus, gemütliches Ambiente und Events runden das Gesamtpaket ab.
Ob Candle-Light-Dinner, Familienabend oder kulinarischer Kurzurlaub – im KDW wird dein Besuch garantiert unvergesslich.
Inhaltsverzeichnis
Das Erlebnis im Restaurant KDW
Reservierungsprozess und Begrüßung
Ein Abend im Restaurant KDW Wedel startet schon bei der Reservierung voller Spaß und Charme. Ein Telefonanruf genügt, und schon hast du eine lustige Stimme am Ohr, die dir mit einem Lachen bei der Tischbuchung hilft (Genuss Guide Hamburg). Diese herzliche Begrüßung gibt dir gleich das Gefühl, willkommen zu sein.
Bei deiner Ankunft wirst du von einem immer lächelnden Personal empfangen. Hier legt man Wert darauf, dass jeder Gast sich gleich wie zu Hause fühlt. Die gemütliche Einrichtung und das stilvolle Ambiente sorgen dafür, dass gleich ein Wohlgefühl aufkommt.
Reserviere am besten im Voraus, vor allem an Wochenenden oder besonderen Tagen. So kann alles stressfrei und angenehm starten. Informationen zu Öffnungszeiten und Reservierungen findest du auf der Webseite des Restaurants.
| Schritt | Beschreibung |
|---|---|
| Anruf | Witzige Begrüßung am Telefon |
| Ankunft | Sympathischer Empfang durch das Team |
| Reservierung | Tipp: Frühzeitig buchen |
Ein entspannter Abend beginnt schon mit einer einfachen Reservierung. Lass die gemütliche Atmosphäre und die köstlichen regionalen und saisonalen Gerichte der deutschen und mediterranen Küche auf dich wirken. Mehr Details findest du bei der Speisekarte und dem Küchenteam des Restaurants.
Die Speisekarte im Restaurant KDW
Im Restaurant KDW Wedel bekommst du eine Speisekarte, die deutsche und mediterrane Köstlichkeiten mixt. Das Restaurant hat seit 2012 Türen für Feinschmecker geöffnet und verbindet althergebrachtes Essen mit spritzigen, neuen Ideen.
Deutsche und Mediterrane Küche
Im Restaurant KDW Wedel entdeckst du eine bunte Mischung aus geradlinigen deutschen Klassikern und mediterranen Leckerbissen. Es wird darauf geachtet, dass alle Zutaten frisch und aus der Region kommen. So finden alle, egal ob sie die heimische Küche oder den Geschmack des Mittelmeers lieben, etwas Leckeres.
Hier sind ein paar Leckerbissen, die du auf der Speisekarte findest:
- Steak
- Fleischgerichte
- Wildspezialitäten
- Fischgerichte
- Salate
- Pasta
- Vegetarisches und Veganes
Im Restaurant KDW wird Vielfalt großgeschrieben – hier wird jeder findig!
| Gericht | Kategorie | Preis (in €) |
|---|---|---|
| Rindersteak | Fleischgericht | 24,50 |
| Lachsfilet | Fischgericht | 22,00 |
| Hausgemachte Pasta | Vegetarisch | 15,00 |
| Mediterraner Salat | Vegan | 12,50 |
Quelle: Speisekarte.de
Vielfältige Gerichte
Die Küche im KDW ist genauso vielseitig wie kreativ. Der Chefkoch, ein alter Hase seit dem ersten Tag, bringt klassisches Handwerk geschickt mit innovativen Ideen zusammen. Du kannst darauf wetten, dass sie immer etwas Neues auf Lager haben, je nachdem, was die Saison hergibt.
Die Auswahl hört nicht bei Fleisch und Fisch auf. Vegetarier und Veganer kommen dank origineller Rezeptideen voll auf ihre Kosten. Selbst die, die gerne meckern, werden erstaunt sein, wie viel Geschmack in frischen Zutaten steckt.
Wenn du einen genaueren Blick auf die Spezialitäten werfen willst, schau auf restaurant wedel vorbei. Oder erkunde andere restaurants in wedel, um dir die kulinarischen Möglichkeiten der Gegend anzuschauen.
Im Restaurant KDW trifft das Alte auf das Neue – ein unvergesslicher Genussabend erwartet dich.
Der Koch im Restaurant KDW
Das Herzstück des Restaurant KDW Wedel ist unbestritten der Chefkoch, der mit seiner Kunst die Gäste begeistert.
Geschick und Erfahrung
Seit der Gründung im Jahr 2012 steht der Küchenmeister im Restaurant KDW am Herd und verwandelt frische Zutaten in kulinarische Erlebnisse. Seine langjährige Erfahrung und der gekonnte Einsatz von Zutaten machen ihn zum Meister seines Faches. Ihm gelingt es, durch die Kombination aus traditionellen und neuen Techniken, Gerichte zu schaffen, die sowohl deutsche Wurzeln als auch mediterrane Einflüsse zeigen.
Spezialitäten und Auswahl
Die Speisekarte im Restaurant KDW bietet eine bunte Mischung aus Gerichten, die sowohl lokale als auch saisonale Köstlichkeiten umfassen. Von saftigen Steaks und Wildgerichten über frische Fischspezialitäten bis hin zu vegetarischen und veganen Trends ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jede Speise wird mit der Handschrift des Küchenchefs versehen und zeigt die hohe Qualität und den Anspruch des Hauses.
Besondere Spezialitäten des Hauses:
| Spezialität | Beschreibung |
|---|---|
| Steak | Zart und perfekt gegrillt |
| Wildgerichte | Frisch aus der Region je nach Saison |
| Fisch | Mediterran inspirierte Fischgerichte |
| Pasta | Hausgemachte Nudeln in verschiedenen Variationen |
| Vegetarisch | Kreative Gemüseoptionen |
| Vegan | Pflanzliche Gerichte mit Geschmack |
Für mehr Details zur Speisekarte und den kulinarischen Höhepunkten des Restaurants, schau doch einfach auf ihrer Webseite vorbei oder besuch unsere Übersicht der restaurants in wedel.
Öffnungszeiten und Reservierungen
Feiertage und Sonntage
Das Restaurant KDW ist berühmt für seine flexiblen Öffnungszeiten. Es öffnet seine Türen an allen Feiertagen in Schleswig-Holstein (SH) und Hamburg (HH), einschließlich der Sonntage. Das heißt, Sie können auch an besonderen Anlässen die leckeren Speisen und Getränke genießen.
| Tag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Feiertage (SH & HH) | Geöffnet |
| Sonntage | Geöffnet |
Für genauere Infos zu speziellen Feiertagen und Events, schauen Sie gerne auf der Website des Restaurants KDW vorbei.
Empfohlene Reservierung
Eine Reservierung im Restaurant KDW wird dringend empfohlen, um ein enttäuschungsfreies Erlebnis zu haben. Aus wirtschaftlichen und ökologischen Gründen schließt die Küche direkt nach dem letzten reservierten Gast. Ein Anruf für eine Reservierung sollte also nicht fehlen.
Das freundliche Team freut sich über Ihren Anruf – es macht den Kontakt persönlicher und unkomplizierter.
Für weiterführende Informationen zur Reservierung, besuchen Sie unsere praktischen Informationen zum Restaurant KDW.
Praktische Informationen
Küchenschließung und Reservierung
Im Restaurant KDW steht Nachhaltigkeit ganz oben auf der Liste. Daher macht die Küche dicht, sobald die letzte Reservierung durch ist – egal, wie spät es ist (Restaurant KDW). Deshalb: Lieber mal anrufen und reservieren, denn Ausnahmen und spontane Schließungen sind nicht ausgeschlossen.
| Tag | Küche dicht nach dem letzten Gast |
|---|---|
| Wochentage | Nach letzter Reservierung |
| Feiertage | Nach letzter Reservierung |
| Sonntage | Nach letzter Reservierung |
Mehr Details zu den Öffnungszeiten und Reservierungen gibt’s im verlinkten Abschnitt.
Parkmöglichkeiten vor Ort
Wer zum Restaurant KDW will, muss sich keine Sorgen um ’nen Parkplatz machen, denn es gibt einen ganz eigenen Gästeparkplatz direkt vor der Tür (Restaurant KDW). Entspannter kann man kaum zum Essen kommen! Weitere Infos gibts auf unserer Seite zu Restaurants in Wedel.
| Ausstattung | Verfügbarkeit |
|---|---|
| Eigener Gästeparkplatz | Ja |
| Öffentliche Parkplätze | In der Nähe |
Infos zu deinem Besuch im Restaurant KDW Wedel und Details zur Speisekarte findest du unserer Webseite.